第33章 茶(倒V結束)
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邢大媽再次端著一杯茶來請時學謙喝。碧玉色方杯中盛著七分滿的琥珀色茶湯,給人一種賞心悅目的感覺。
時學謙道了謝,坐下嘗了一口,頓覺滋味甘醇,回味無窮,“好香的茶。”
邢大媽聽時學謙誇讚,笑道:“那當然咯!這可是蒙頂山上采的極品金絲黃芽,一年也只產得三兩斤,買的晚了就沒有了,前些天剛從大陸寄來了三兩,還是那茶山老板看在喬小姐的面上提前給預留的。現在初秋,正是喝黃茶、紅茶的時令,時小姐今天來,算是有口福了。”
她見時學謙愛喝,就把調茶的茶具端到桌上來,自己坐在對面,一邊給時學謙續杯,一邊講道:“喬小姐平常最愛喝茶,從小在家裏教養得金貴,舌頭又尖,是以品類一般的茶她是沒喝過的……時小姐你嘗這茶,是不是覺得味道異常的醇香?”
時學謙又喝幾口,果然越發覺得甘香濃醇,源源不斷的從喉嚨處發散開來,盈滿口腔,經久不散,於是她點了點頭,對邢大媽的話表示讚同,又感到有些奇怪,就問道:“這麽好喝的茶,為什麽不多種幾棵茶樹,也好多產一點?幹嘛非要每年只產那麽一點點?”
邢大媽一聽這話,忍俊不禁道:“多種幾棵?哪那麽容易?能產出氣味如此醇厚茶葉的茶樹,必得是那上千年樹齡的古茶樹才行,茶樹越古,產的茶葉味道越醇,像時小姐現在喝的茶,就是采自蒙頂山上唯一一棵一千六百年樹齡的老茶樹,所以每年也只能產那麽點葉子呀。”
“是這樣啊……”時學謙若有所思的點點頭。
邢大媽又道:“還不止這樣呢,茶樹的壽齡有講究,栽種的地段更有講究。”
時學謙笑道:“這我倒有所耳聞,名山出好茶嘛。”
邢大媽也笑道:“對,是這個道理。俗語說得好:‘揚子江心水,蒙山頂上茶’,四川雅安的蒙頂山,是天下的茶源,唐代的茶聖陸羽就是在雅安蒙頂山發現的第一批野生茶樹。這個山上出的黃茶,在古代就曾有過一千年多年的貢茶史,那山上四季潮濕,降雨豐沛,霧氣多,土壤肥,產出的黃茶最為地道,別的地方比不了。不僅如此,除了這些條件以外,還得要那向陽坡生長的茶樹才是極品中的極品。”
時學謙點點頭,讚同道:“這個原理比較易懂,向陽坡日照充足,有利於茶樹生長和養分積累,對吧邢阿姨?”
邢大媽道:“就是說嘛!所以你看,特級的黃茶,既要滿足千年以上的樹齡,又要長在蒙頂山,還要種在向陽坡上,這麽算下來,每年能產三兩斤已經很不錯了!”
時學謙附和道:“這樣講來,的確是難得的好茶了。”
邢大媽笑道:“說到難得的好茶,品類也還是有不少的 。等來年春夏時節,該喝新綠茶的時候,杭城獅峰山的春茶也差不多下來了,那時請時小姐再來做客,老婆子給你泡明前的西湖龍井喝,那滋味兒,也是天下一絕呢,當屬綠茶中的極品。”
時學謙笑笑,“但願那時我還在這裏吧。”
兩人說話間,邢大媽手下不停,邊喝邊濾茶水,已將那一小撮茶葉泡了好幾泡。她和時學謙說的高興,便沖洗了殘茶,去到裏屋又取了另一種茶來泡。
時學謙見她把茶具用的很熟練,便直言不諱的誇讚道:“邢阿姨,我看您泡茶真好看。”
邢大媽哂笑道:“嗨!我這老胳膊老手的,有什麽好看的?我們喬小姐的茶道手藝,才是真正一流呢,我也是閑著沒事幹跟喬小姐學了一點兒罷了。”
她泡好了,給時學謙再倒上一杯,“小時姑娘,你再來嘗嘗這個,味道又會不一樣的。”
這次的湯色比之前還要深一些,紅一些,時學謙小口嘗了嘗,說:“這是什麽茶?感覺香味比之前那個還要銳利些,更殺口,咽到嗓子裏,也感覺更清苦一點。”
邢大媽豎起大拇指,笑道:“時小姐的舌頭也靈的很嘞!看來也是個懂茶的行家才對,這是雲南滇紅。”
時學謙趕緊擺擺手,說道:“我哪裏懂什麽茶?我只是憑口感直說的,我平常都不怎麽喝茶的。”
“哦呦!”邢大媽驚嘆道:“不懂茶竟然還能嘗的這麽準,這麽精細,那時小姐你品茶的天賦也算很高了。”
還不等時學謙再接話,從後面就傳來一聲:“學謙在這方面當然很有天賦了。”
時學謙微微一驚,回過頭來,就見喬樟笑盈盈的走過來,在她旁邊坐下。
邢大媽問:“喬小姐要不要來一杯?”
喬樟側眼見時學謙面前的綠玉鬥方杯裏還剩半杯,微微一笑,說:“不用了,馬上開飯了,我嘗一點點就行。” 說著把那杯子拿過來,將剩下半口喝了,還笑著品評道:“邢阿姨的手藝很有進步哦。”
邢大媽笑呵呵道:“還不是平常沒事幹自個兒在家練的,也算熟能生巧。”
時學謙見喬樟若無其事的拿那杯子喝茶,心裏一抖,就道:“喬樟,這……這是……我用過的杯子。”不知道為什麽,她說這話時舌頭仿佛打了結,一句話給說的磕磕巴巴的。
喬樟轉頭朝她笑道:“這本是我的喝茶杯子,給你用了,我倒不能再用了?”
時學謙一聽這是她的杯子,心裏又是莫名一抖,問:“唉?……是你的茶杯?那你……為什麽要把你的杯子給我用?”
喬樟理所當然的道:“因為你把之前邢阿姨給你倒茶的杯子打壞了啊。”
時學謙道:“打壞了,可以用其他的呀,你家沒有其他茶杯了嗎?”
喬樟眼睛眨都不眨一下,笑道:“沒有。”
“這……”
這麽大的家裏怎麽可能再找不出其他杯子?明知道喬樟大概率是在瞎說,可時學謙偏偏又沒有辦法反駁她。
喬樟看著她的表情,繼續笑道:“不信,你去找好了。”
時學謙當然不可能真的去搜一遍,第一次來人家家裏,她不可能做這麽沒有禮貌的事情。
喬樟靠近她瞧了瞧,又笑道:“咦?學謙,你耳朵怎麽紅了?”
時學謙耳朵本來沒怎麽紅,被喬樟這麽一說,反而紅起來了,她自己都感覺耳朵尖有些發熱,只得裝作若無其事的樣子調回視線,盯著桌面道:“嗯,可能是剛才喝紅茶喝多了,有……有點燥熱……而已。”
喬樟見她這副樣子,噗嗤一聲笑了出來,邊笑邊說:“學謙,你還真是從來都學不會說謊呢。”
瞧著時學謙那一本正經又有些發窘的表情,邢大媽忍不住笑道:“我們喬小姐偶爾就是這麽孩子氣,明明在外面那麽厲害,在家裏有時卻調皮的像個沒長大的小女孩兒。”她收拾了茶具,說:“你們兩位先坐著,我把這茶具收起來去。”起身端著茶具走了。
邢大媽走後,時學謙轉頭看著喬樟,不再和她逞口舌之快,有些無奈的笑笑,“你多大的人啦?”
她這本是個感嘆句,誰料喬樟卻笑著回答她道:“二十四,比學謙小三歲。”
“二十四……”時學謙喃喃重覆一遍,笑說道:“我實驗室裏的研究生好多也是這個年齡,幸虧你不是我學生,不然我還真招架不住。”
喬樟笑道:“你覺得,我要是當你學生,會很難管?”
時學謙點點頭,道:“你比我聰明得多,而且,也超出我預期的要……嗯,怎麽說呢,調皮的多。”
喬樟問:“你認為,我是故意想要逗你?”
時學謙又點點頭。
喬樟又問:“那麽你就是不喜歡我了?”
時學謙頓了頓,搖了搖頭,“沒有,我沒有不喜歡你。”
聽到她這句回答,喬樟又咯咯的笑起來,笑聲很清脆,似乎聽到了什麽讓她感到愉快的事情。
時學謙給她笑的有些不好意思,想了想,問:“你已經做好飯了嗎?”
喬樟道:“快了,再多燉一陣。”
“哦。”時學謙看看她,再次轉移話題,問道:“剛才,你為什麽說我對品茶很有天賦?”
喬樟側頭看窗外的風景,含糊道:“你本來就很有天賦啊。”
時學謙還是覺得有些奇怪,又問:“我是說,你為什麽以那麽確定的語氣說出那樣的論斷,連我自己都不知道自己有這樣的天賦,你卻說的好像早就知道了似的……”
時學謙有一種直覺,喬樟的那句話聽來並不是一時興起的胡說八道。
她話未說完,喬樟忽然轉頭看向了她,眼神中是時學謙看不懂的情緒,這樣的眼神,時學謙參不透,卻讓她感到莫名的心顫,於是她停住了話頭。
喬樟看了她半晌,忽而一笑,說:“學謙,我遠比你想象的要了解你呢。”
她當然很了解她,前一世,她們可是共度了漫長一生的人,她了解她所有的脾性、喜好、習慣,如果說在這個世界上現存的人中誰最了解時學謙的內心,那必然是喬樟無疑。
遙想從前,喬樟恍惚間陷入了對她的回憶。
前世的她,簪花帶酒,側帽風流,那是何等耀眼光明,而這一世,她雖忘了一切,還歷經諸多坎坷,但根骨裏帶的秉性天資,卻是變不了的。
時學謙以為喬樟在說笑,就笑道:“你又來說逗弄我的話了。”
喬樟嘆了口氣,轉而語氣輕松的說道:“或許,咱倆上輩子就認識呢?”
這話時學謙就更加徹底不信了。
喬樟看著她表情就知道她在想什麽,於是半開玩笑的問:“學謙,你相信人有投胎轉世嗎?”
時學謙搖頭道:“我不信。我可是個堅定的唯物主義者。”
喬樟失笑道:“可萬一有呢?”
時學謙道:“沒有萬一,我的價值觀使我對於這種事只能證偽,不能證實。”
喬樟聽後,別過了眼,不再談下去。
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“是這樣啊……”時學謙若有所思的點點頭。
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邢大媽道:“就是說嘛!所以你看,特級的黃茶,既要滿足千年以上的樹齡,又要長在蒙頂山,還要種在向陽坡上,這麽算下來,每年能產三兩斤已經很不錯了!”
時學謙附和道:“這樣講來,的確是難得的好茶了。”
邢大媽笑道:“說到難得的好茶,品類也還是有不少的 。等來年春夏時節,該喝新綠茶的時候,杭城獅峰山的春茶也差不多下來了,那時請時小姐再來做客,老婆子給你泡明前的西湖龍井喝,那滋味兒,也是天下一絕呢,當屬綠茶中的極品。”
時學謙笑笑,“但願那時我還在這裏吧。”
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邢大媽哂笑道:“嗨!我這老胳膊老手的,有什麽好看的?我們喬小姐的茶道手藝,才是真正一流呢,我也是閑著沒事幹跟喬小姐學了一點兒罷了。”
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還不等時學謙再接話,從後面就傳來一聲:“學謙在這方面當然很有天賦了。”
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邢大媽問:“喬小姐要不要來一杯?”
喬樟側眼見時學謙面前的綠玉鬥方杯裏還剩半杯,微微一笑,說:“不用了,馬上開飯了,我嘗一點點就行。” 說著把那杯子拿過來,將剩下半口喝了,還笑著品評道:“邢阿姨的手藝很有進步哦。”
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喬樟理所當然的道:“因為你把之前邢阿姨給你倒茶的杯子打壞了啊。”
時學謙道:“打壞了,可以用其他的呀,你家沒有其他茶杯了嗎?”
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“這……”
這麽大的家裏怎麽可能再找不出其他杯子?明知道喬樟大概率是在瞎說,可時學謙偏偏又沒有辦法反駁她。
喬樟看著她的表情,繼續笑道:“不信,你去找好了。”
時學謙當然不可能真的去搜一遍,第一次來人家家裏,她不可能做這麽沒有禮貌的事情。
喬樟靠近她瞧了瞧,又笑道:“咦?學謙,你耳朵怎麽紅了?”
時學謙耳朵本來沒怎麽紅,被喬樟這麽一說,反而紅起來了,她自己都感覺耳朵尖有些發熱,只得裝作若無其事的樣子調回視線,盯著桌面道:“嗯,可能是剛才喝紅茶喝多了,有……有點燥熱……而已。”
喬樟見她這副樣子,噗嗤一聲笑了出來,邊笑邊說:“學謙,你還真是從來都學不會說謊呢。”
瞧著時學謙那一本正經又有些發窘的表情,邢大媽忍不住笑道:“我們喬小姐偶爾就是這麽孩子氣,明明在外面那麽厲害,在家裏有時卻調皮的像個沒長大的小女孩兒。”她收拾了茶具,說:“你們兩位先坐著,我把這茶具收起來去。”起身端著茶具走了。
邢大媽走後,時學謙轉頭看著喬樟,不再和她逞口舌之快,有些無奈的笑笑,“你多大的人啦?”
她這本是個感嘆句,誰料喬樟卻笑著回答她道:“二十四,比學謙小三歲。”
“二十四……”時學謙喃喃重覆一遍,笑說道:“我實驗室裏的研究生好多也是這個年齡,幸虧你不是我學生,不然我還真招架不住。”
喬樟笑道:“你覺得,我要是當你學生,會很難管?”
時學謙點點頭,道:“你比我聰明得多,而且,也超出我預期的要……嗯,怎麽說呢,調皮的多。”
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“哦。”時學謙看看她,再次轉移話題,問道:“剛才,你為什麽說我對品茶很有天賦?”
喬樟側頭看窗外的風景,含糊道:“你本來就很有天賦啊。”
時學謙還是覺得有些奇怪,又問:“我是說,你為什麽以那麽確定的語氣說出那樣的論斷,連我自己都不知道自己有這樣的天賦,你卻說的好像早就知道了似的……”
時學謙有一種直覺,喬樟的那句話聽來並不是一時興起的胡說八道。
她話未說完,喬樟忽然轉頭看向了她,眼神中是時學謙看不懂的情緒,這樣的眼神,時學謙參不透,卻讓她感到莫名的心顫,於是她停住了話頭。
喬樟看了她半晌,忽而一笑,說:“學謙,我遠比你想象的要了解你呢。”
她當然很了解她,前一世,她們可是共度了漫長一生的人,她了解她所有的脾性、喜好、習慣,如果說在這個世界上現存的人中誰最了解時學謙的內心,那必然是喬樟無疑。
遙想從前,喬樟恍惚間陷入了對她的回憶。
前世的她,簪花帶酒,側帽風流,那是何等耀眼光明,而這一世,她雖忘了一切,還歷經諸多坎坷,但根骨裏帶的秉性天資,卻是變不了的。
時學謙以為喬樟在說笑,就笑道:“你又來說逗弄我的話了。”
喬樟嘆了口氣,轉而語氣輕松的說道:“或許,咱倆上輩子就認識呢?”
這話時學謙就更加徹底不信了。
喬樟看著她表情就知道她在想什麽,於是半開玩笑的問:“學謙,你相信人有投胎轉世嗎?”
時學謙搖頭道:“我不信。我可是個堅定的唯物主義者。”
喬樟失笑道:“可萬一有呢?”
時學謙道:“沒有萬一,我的價值觀使我對於這種事只能證偽,不能證實。”
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